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甘肃省城乡居民营养健康状况明显改善

作者: 武汉新闻网 更新时间: 2020年05月21日 05:45:36 游览量: 56

简述:

我省城乡居民营养健康状况明显改善 每日甘肃网5月19日讯 (掌上兰州兰州晨报记者欧阳海杰)5月1723日是第6届全民营养周。近年来,省卫生健康委会同有关部门开展全民营养监测,及

我省城乡居民营养健康状况明显改善

  每日甘肃网5月19日讯(掌上兰州·兰州晨报记者欧阳海杰)5月17—23日是第6届全民营养周。近年来,省卫生健康委会同有关部门开展全民营养监测,及时了解城乡居民膳食结构和营养水平,评价城乡居民营养与健康状况。监测结果表明,我省城乡居民营养健康状况明显改善。

  我省先后参与了1982年、1992年、2002年、2012年及2015年开展的五次全国居民营养及健康状况监测调查。调查监测内容涵盖居民膳食摄入及家庭调味品消耗情况,测量居民身高、体重、腰围和血压,测定血红蛋白、空腹血糖、血脂、血清维生素A、血浆维生素D,检测18岁及以上成人糖耐量等,还进行了居民一般情况、健康状况、生活方式、慢性病有关知识的问卷调查。2015年以来,我省逐步开展了18-59岁成人营养与健康状况监测工作。

  调查发现:进入新世纪后,随着我省社会经济发展和人民生活水平不断提高,全省城乡居民营养健康状况明显改善,膳食结构有一定程度的改变,与中国居民平衡膳食指南比较,居民粮谷类、薯类及豆类已基本达到标准,摄入量充足,但富含维生素、矿物质、优质蛋白等营养素的食物摄入量仍然不足,调味品摄入增幅明显;脂肪每标准人日摄入量仅为68.0克,同时膳食纤维、硫胺素和核黄素较2002年全国居民营养调查结果相差也不明显。我省人群标化贫血患病率为28.3%,其中60岁以上男性为24.5%,15岁以上女性为30.1%;人群标化维生素D缺乏患病率为50.7%,其中男性43.6%,女性57.6%,6岁以上人群普遍缺乏,尤以18岁以上成人最高。

  2013年,根据国家总体方案要求,我省分别选取兰州市城关区与临夏州康乐县作为监测点开展了监测,内容包括0-5岁儿童食物营养、喂养行为与健康状况,乳母膳食摄入、营养状况、哺乳状况和健康状况及影响因素。监测结果为科学指导儿童与孕妇合理膳食、促进母乳喂养、改善婴幼儿营养状况提供了基础数据。2015年以来,我省根据国家总体方案的调整,开展了0-17岁儿童和乳母的营养与健康状况监测。

  此外,我省于2012年启动农村义务教育学生营养改善计划监测评估项目。2014年,该项目扩展覆盖全省14个市州86个县区;2019年我省实施“学生营养改善计划”的农村义务教育阶段学校达到10453所,受益学生156.7万余人。结果显示,我省“学生营养改善计划”项目的实施效果良好,农村义务教育地区学生身高、体重均呈增高趋势;学生营养不良率、生长迟缓率、贫血率呈下降趋势,学生营养状况有所改善。

文章链接://jksh/35939.html

文章标题:甘肃省城乡居民营养健康状况明显改善